{"id":17877,"date":"2026-04-10T14:12:38","date_gmt":"2026-04-10T12:12:38","guid":{"rendered":"https:\/\/ausbildung-frankfurt.de\/?post_type=job_listing&#038;p=17877"},"modified":"2026-04-25T09:42:43","modified_gmt":"2026-04-25T07:42:43","slug":"duales-studium-lebensmittelsicherheit-m-w-d-ab-01-08-2026","status":"publish","type":"job_listing","link":"https:\/\/ausbildung-frankfurt.de\/en\/job\/duales-studium-lebensmittelsicherheit-m-w-d-ab-01-08-2026\/","title":{"rendered":"Duales Studium | Lebensmittelsicherheit (m\/w\/d) ab 01.08.2026"},"content":{"rendered":"\n<p>Aufgaben<\/p>\n\n\n\n<p>Du bist auf der Suche nach einem Dualen Studium, bei dem du von Anfang an aktiv dabei bist und deine eigenen Ideen einbringen kannst? Du m\u00f6chtest hinter die Kulissen der Lebensmittel- und Getr\u00e4nkeindustrie schauen? Beste Chancen auf eine langfristige Karriere klingen gut f\u00fcr dich? Dann bist du bei D\u00f6hler genau richtig! Denn bei uns wirst du direkt in unser Team integriert, entwickelst gemeinsam mit deinen Kolleg*innen die Ern\u00e4hrungstrends von morgen und hast die besten Voraussetzungen, mit uns zu wachsen.&nbsp;Wir suchen engagierte, motivierte Pers\u00f6nlichkeiten, die neugierig sind und richtig Lust haben etwas zu bewegen!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dein Duales Studium<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die&nbsp;<strong>betriebliche Ausbildung<\/strong>&nbsp;im Headquarter der D\u00f6hlerGruppe in Darmstadt: Im Wechsel zwischen praktischem Einsatz im Headquarter in Darmstadt und Vorlesungen an der Hochschule in Geisenheim durchl\u00e4ufst du alle spannenden lebensmitteltechnischen Abteilungen eines internationalen Unternehmens der Lebensmittel- und Getr\u00e4nkeindustrie.<\/p>\n\n\n\n<p>Mitarbeit im gesamten Prozess der Qualit\u00e4tssicherung bei der Herstellung von Getr\u00e4nkegrundstoffen, Aromen und Fruchtsaftkonzentraten<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Qualit\u00e4tssicherung: Qualit\u00e4tsmanagement und Risikobewertung<\/li>\n\n\n\n<li>Lebensmittelanalytik: Qualit\u00e4tskontrolle und Mikrobiologie<\/li>\n\n\n\n<li>Lebensmittelrecht und Prozessoptimierung<\/li>\n\n\n\n<li>Zertifizierungsmanagement: int. und ext. Auditieren<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Die&nbsp;<strong>theoretische Ausbildung<\/strong>&nbsp;an der Hochschule Geisenheim vermittelt dir schwerpunktm\u00e4\u00dfig folgende Inhalte:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Grundstudium (1. &#8211; 2. Semester): Lebensmittelrecht, Mikrobiologie, Biochemie, Verfahrenstechnik &amp; allgemeine Chemie<\/li>\n\n\n\n<li>Vertiefung Lebensmittelsicherheit (3. \u2013 4. Semester): Lebensmittelsicherheit Analytik, Qualit\u00e4tsmanagement, Lebensmittelkunde &amp; Auditieren<\/li>\n\n\n\n<li>Betriebspraktisches Studium (5. und 6. Semester): verschiedene Wahlpflichtmodule und Fallstudienprojekte<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Ausbildungsdauer:<\/strong>&nbsp;6 Semester (3 Jahre)<\/p>\n","protected":false},"author":188,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","job_listing_type":[142],"job_listing_category":[148,149],"job_listing_location":[287],"job_listing_tag":[],"class_list":["post-17877","job_listing","type-job_listing","status-publish","hentry","job_listing_type-duales-studium","job_listing_category-labor-technik","job_listing_category-medien-design","job_listing_location-darmstadt"],"metas":{"_job_featured_image":"","_job_featured":"","_job_filled":"","_job_urgent":"","_job_category":{"148":"Labor &amp; Technik","149":"Medien &amp; Design"},"_job_type":{"142":"Duales Studium"},"_job_tag":[],"_job_expiry_date":"","_job_gender":"","_job_apply_type":"external","_job_apply_url":"https:\/\/jobs.doehler.com\/job\/Darmstadt-Duales-Studium-Lebensmittelsicherheit-mwd-ab-01_08_2026\/1235676601\/","_job_apply_email":"","_job_salary_type":"","_job_salary":"","_job_experience":"","_job_career_level":"","_job_qualification":"","_job_video_url":"","_job_photos":{"17980":"https:\/\/ausbildung-frankfurt.de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/job_posting_gallery_DSC_0016_RGB-5.webp","17982":"https:\/\/ausbildung-frankfurt.de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/job_posting_gallery-7-9.webp","17984":"https:\/\/ausbildung-frankfurt.de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/job_posting_gallery-6-16.webp","17986":"https:\/\/ausbildung-frankfurt.de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/job_posting_gallery-5-18.webp","17988":"https:\/\/ausbildung-frankfurt.de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/job_posting_gallery-4-37.webp","17990":"https:\/\/ausbildung-frankfurt.de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/job_posting_gallery-3-78.webp","17992":"https:\/\/ausbildung-frankfurt.de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/job_posting_gallery-2-109.webp","17996":"https:\/\/ausbildung-frankfurt.de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/job_posting_gallery-1-115.webp","18000":"https:\/\/ausbildung-frankfurt.de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/job_posting_gallery-169.webp"},"_job_application_deadline_date":"","_job_address":"Darmstadt, Hesse, Germany","_job_location":{"287":"Darmstadt"},"_job_map_location":{"address":" Darmstadt, Hesse, Germany","latitude":"49.872775","longitude":"8.651177"},"_job_employer_name":"D\u00f6hler GmbH","_job_employer_url":"https:\/\/ausbildung-frankfurt.de\/en\/employer\/doehler-gmbh\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ausbildung-frankfurt.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/job_listing\/17877","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ausbildung-frankfurt.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/job_listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/ausbildung-frankfurt.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/job_listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ausbildung-frankfurt.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/188"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ausbildung-frankfurt.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17877"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ausbildung-frankfurt.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17877"}],"wp:term":[{"taxonomy":"job_listing_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/ausbildung-frankfurt.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/job_listing_type?post=17877"},{"taxonomy":"job_listing_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ausbildung-frankfurt.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/job_listing_category?post=17877"},{"taxonomy":"job_listing_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/ausbildung-frankfurt.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/job_listing_location?post=17877"},{"taxonomy":"job_listing_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ausbildung-frankfurt.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/job_listing_tag?post=17877"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}